Incontro con l'arte culinaria venerdi alle 17 a Villa Bertelli

Forte dei Marmi mercoledì 21 maggio 2025 0

Evento gratuito. Prenotazione 0584 787251

FORTE DEI MARMI - Incontro con l’arte culinaria a Villa Bertelli, dove venerdì 23 maggio alle 17.30 nel Giardino d’Inverno della Villa a Forte dei Marmi verranno presentate al pubblico due splendide pubblicazioni appena editate dalla Cairo publishing con il logo editoriale Giorgio Mondadori.

Si tratta del L'ARTE IN CUCINA, ottavo volume della fortunata collana e UNA STORIA DI FAMIGLIA, che si affianca a una nuova linea, dedicata alle monografie d'azienda: MENSA MENTIS. Entrambe sono a cura di Domenico Monteforte, che in questo secondo progetto appena nato, svela la storia di famiglia di SELEKTIA ITALIA. Simone Calugi - spiega Monteforte - è il protagonista con la propria azienda di questo bellissimo volume ricco di storie e di contenuti, di suggerimenti e di ricette.

Un connubio tra questi due libri, che ha l'eccellenza del nostro Paese al centro del progetto. Una serata imperdibile con degustazione finale di prodotti dell'azienda Selektia e della pasticceria il cantuccio di Federigo di San Miniato.

Parteciperanno alla serata i giornalisti Guendalina Cappellano, Alberto Sacchetti, il curatore Domenico Monteforte, Simone Calugi e l'enogastronomo Marco Nebbiai. Evento gratuito. Prenotazione 0584 787251

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