Trattoria Buonamico

Alla Trattoria Buonamico, l’atmosfera è calda, le luci si dissolvono in un tenue chiarore e i lumi di candela ripropongono un’atmosfera di eleganza e legata alle antiche tradizioni.

Qui puoi riscoprire i sapori di segrete ricette caserecce, riproposte dall’indiscussa bravura di uno staff d'eccezione.

I vini scelti e selezionati, dall’inconfondibile aroma, ti lasciano abbandonare alla loro tenera ebbrezza ;
così, tra un piatto che emana la fragranza della nostra piccola città, ed un bicchiere che ti inebria i sensi, potrai raggiungere il sano appagamento dei sensi .

Ma il dono più grande che può capitarti, nell'angolo che hai scelto per te e per chi ti accompagna, sarà, forse, lo sbocciare di una buona amicizia, potrai diventare un “Buonamico”!

Un po’ di storia:

Buonamico è nato nel 1901 come un posto per merende marinare e il Buonamico era il suo proprietario: Eugenio Biagini, che alla lunga divenne trattore per far contenti gli artisti del suo tempo.
Lorenzo Viani, Ceccardo Roccatagliata, Giuseppe Ungaretti, Moses Levy, Enrico Pea, i suoi amici.

La trattoria è sempre appartenuta a sua figlia e ha avuto ospiti illustri, come gli Agnelli, gli Zacconi, Petrolini fino a Valletta, Montale, Moravia, nonché nell'ultima guerra gli eroi dell'Orsa Maggiore che, dalla vicina segretissima base di bocca di Serchio nella pineta dei Salviati, si concedevano qualche cena di lusso.
Parlavano sempre di "maiali" e tutti pensavano che fossero dei giovani commercianti di bestiame.