Maledette alghe
Attualità domenica 23 luglio 2006 0Allarme alghe in Versilia !
Un mare fantastico a largo
Un mare invivibile a riva
Quasi impossibile fare il bagno per la presenza di tantissime alghe che rovinano la balneabilità
E pensare che è stato inventato dai biologi di Kiel, il porto tedesco sul mar Baltico, il primo vino alle alghe.
La "vigna" più unica che rara è grande come un campo da calcio e si trova a 500 metri dalla costa tedesca, in pieno mar Baltico. Uwe Thomsenm, lo chef del ristorante "Fischers Fritz" a Kiel, lo utilizza nella salsa per insalate o come base per il sorbetto.
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