La Carinzia in Toscana. Sapori e Suggestioni al Circolo il Fienile al quartiere Varignano

Attualità venerdì 17 settembre 2010 4

È un viaggio nello spazio quello che ci porterà oggi nella Carinzia, il meraviglioso stato meridionale austriaco, che grazie alla sua terra e alle sue risorse riesce a dar vita a molteplici prelibatezze, di cui molte saranno presenti oggi, a partire dalle ore 19.00, al Circolo il Fienile in via del Pastore al quartiere Varignano.

Un gemellaggio tra i nostri sapori e quelli dell'Austria, che si protrarrà per tutto il fine settimana.
Ci sarà la possibilità di gustare le specialità del celebre stato, a partire dallo stinco di maiale e lo speck, da poter accostare con la birra tipica del luogo, la Villach.

Da parte nostra non mancheranno i piatti tradizionali, come il maialino al forno e i wurstel delle norcerie camaioresi.

Oltre agli scambi enogastronomici, per entrare nel vivo dello scambio culturale sarà possibile assistere a concerti, che dalla nostra parte saranno riscontrabili venerdì sera alle 21.30, grazie alla Filarmonica di Puccini, gruppo composto da 30 elementi che vanta un repertorio internazionale da Puccini a Sinatra; mentre sabato alle 20.00 e domenica alle 19, salirà sul palco il gruppo austriaco Die2 Kartner, trio che suonerà musica tradizionale della Carinzia.

Stasera e domani il circolo aprirà alle ore 19.00, mentre domenica sarà operativo a partire dalle ore 12.30 con un'appetitosa tordellata, proseguendo nel pomeriggio con tanto intrattenimento e a partire dalle 19.00 ci sarà la riapertura delle cucine.

Leggi tutte le news Cerca fra le news Le più commentate Le news degli utenti

4 commenti

renato venerdì 17 settembre 2010 alle 20:32:50

fatene più spesso di queste iniziative.... a Viareggio si pensa solo al Carnevale tutto l'anno!
Alfio venerdì 17 settembre 2010 alle 16:53:42

E pensare che siamo anche gemellati con la città di Karlovy Vary nella repubblica Ceca, ma non abbiamo mai avuto nessuno scambio culturale con loro.
marcomaccioni venerdì 17 settembre 2010 alle 16:52:20

sento già il sapore di stinco...ma è all'aperto o al chiuso...siccome vaffinìccheppiòve...
carla venerdì 17 settembre 2010 alle 16:42:21

ma che bella iniziativa!!! ne facessero di più di questi gemellaggi.... da non perdere! :)))

LASCIA IL TUO COMMENTO

L'indirizzo e-mail non sarà pubblicato ma utilizzato, solo se lo desideri, per avvisarti della presenza di nuovi commenti. I campi indicati con * sono obbligatori.

Nome *:

Email *:

Sito Web:

Commento *:

Copia il codice 54F5J qui sotto *:

Avvisami se qualcuno risponde alla discussione:

Lo STAFF Viareggino.it si riserva la possibilità di cancellare commenti nei quali sia utilizzato un linguaggio offensivo o vi siano offese a persone e/o cose. Ci auguriamo che le discussioni siano affrontate con serenità ed intelligenza da parte di tutti. Viareggino.it non è in alcun modo responsabile dei commenti inseriti.