Villa Cavanis : al via Demetra

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mostra delle fragole e prodotti tipici locali

Per conservare la tradizione gastronomica di Camaiore, in occasione di “Demetra, mostra della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra” - che si svolgerà da venerdì 4 a domenica 6 a Capezzano Pianore nel parco della Villa Le Pianore – verrà realizzato un percorso dove potranno essere gustate alcune specialità locali, riscoprendo vecchie ricette e vecchi modi di fare cucina. Con la collaborazione del Consorzio Sapori di Versilia, domenica 6 si potranno gustare alcuni sapori della tradizione locale.

Ricco il calendario degli eventi collegati. Venerdì 4 maggio dalle 11 alle 20 mostra di artigianato artistico sulla tessitura a mano “Dall’ordito al prodotto” con possibilità di prove della tecnica della tessitura. Dalle 10 alle 14 e dalle 18 alle 20 realizzazione di sculture vegetali a cura di Claudio Menconi “Chef della cucina decorativa”. Sabato 5 maggio alle 10 presentazione delle piante medicinali, aromatiche e commestibili del Parco di Villa le Pianore. Alle 11 incontro “Agricoltura ieri, agricoltura oggi”. Al termine degustazione di “spuntini preistorici e medioevali”. Alle 17,30 talk show “L’alimentazione ecologica” condotto da Fabrizio Diolaiuti.

Orari:
venerdì dalle 11 alle 24
sabato e domenica dalle 9 alle 24

INGRESSO LIBERO
Per informazioni: telefono 0584 986204



Per il quarto anno consecutivo, l’Amministrazione Comunale propone le degustazioni in Villa. Camaiore ha nel suo patrimonio una particolare tradizione gastronomica e l’Amministrazione Comunale vuole puntare al recupero di questa tradizione, valorizzando i prodotti locali, riscoprendo vecchie ricette e vecchi modi di fare cucina. Ecco quindi che in occasione di Demetra, mostra della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra, è stato scelto l’incantevole parco della Villa Le Pianore per realizzare un percorso dove potranno essere gustate alcune specialità locali.
Con la collaborazione del consorzio Sapori di Versilia domenica 6 maggio i visitatori di Demetra potranno ammirare villa le Pianore, il suo parco, la cappella ducale e gustare alcuni sapori della tradizione locale.


PROGRAMMA

VENERDI' 4 MAGGIO

ore 9 – 13 Tavola rotonda “Intrecci preziosi” arte della tessitura a mano
ore 10 – 12 Quartetto d’archi in Villa
ore 11 Inaugurazione Demetra e apertura mostra
ore 11 – 20 Mostra di artigianato artistico sulla tessitura a mano “Dall’ordito al prodotto” con possibilità di prove della tecnica della tessitura
ore 10 – 14 Realizzazione di sculture vegetali a cura di Claudio Menconi “Chef della cucina decorativa”
ore 16,00 – 17,30 Lezione tecnico pratica “Decorazioni sul bicchiere” a cura di Claudio Menconi
ore 16 – 18 Concerto Jazz del Quartetto diretto da Andrea Garibaldi
ore 16 – 19 Quartetto d’archi in Villa
ore 18 – 20 Realizzazione di sculture vegetali a cura di Claudio Menconi
ore 21,30 Spettacolo musicale della BIG BAND di Camaiore
ore 24 Chiusura mostra

SABATO 5 MAGGIO

ore 9 Apertura mostra
ore 9 – 19 Mercatino della solidarietà
ore 9,30 – 12 Quartetto d’archi in Villa
ore 9,30 – 24 Mostra di artigianato artistico sulla tessitura a mano “Dall’ordito al prodotto” con possibilità di prove della tecnica della tessitura
ore 10 Presentazione delle piante medicinali, aromatiche e commestibili del Parco di Villa le Pianore
ore 10 – 14 Realizzazione di sculture vegetali a grossi frutti “A come anguria, Z come zucca” a cura di Claudio Menconi
ore 11 Incontro “Agricoltura ieri, agricoltura oggi” (Le tecniche agricole e la coltivazione dei prodotti tipici dalla Preistoria al Medioevo). Al termine degustazione di “spuntini preistorici e medioevali”
ore 15 Visita guidata alle piante medicinali, aromatiche e commestibili del Parco di Villa le Pianore
ore 15 “Chini in musica” spettacolo musicale a cura degli alunni dell’Istituto “G. Chini” di Lido di Camaiore
ore 16 – 18 Concerto Jazz del Quartetto diretto da Andrea Garibaldi
ore 16 – 18 Lezione teorico pratica “Dal segnaposto al centro tavola” a cura di Claudio Menconi
ore 16 – 19 Quartetto d’archi in Villa
ore 17,30 – 19,30 Talk Show “L’alimentazione ecologica” con Ciro Vestita (fitoterapeuta e dietologo), Mario Macchia (Ordinario di Agronomia Università di Pisa) – conduce Fabrizio Diolaiuti
ore 18 – 20 Esibizione libera di sculture vegetali a cura di Claudio Menconi
ore 21,30 Spettacolo musicale
ore 24 Chiusura mostra

DOMENICA 6 MAGGIO

ore 9 Apertura mostra
ore 9 – 17 Mostra cinofi la nazionale aperta a tutte le razze
ore 9 – 23 Mostra di artigianato artistico sulla tessitura a mano “Dall’ordito al prodotto” con possibilità di prove della tecnica della tessitura
ore 10 – 13 Dimostrazione di sculture vegetali “Quando i vegetali si muovono” a cura di Claudio Menconi
ore 12 – 18 Percorso del gusto
ore 14,30 – 16,30 Dimostrazione di sculture vegetali “A tutta fragola” a cura di Claudio Menconi
ore 16 – 18 Concerto Jazz del Quartetto diretto da Andrea Garibaldi
ore 17 – 20 Dimostrazione di sculture vegetali “Anche lo scarto è bello” a cura di Claudio Menconi
ore 18 – 19 Concerto Bandistico a cura della Filarmonica D.E. Benedetti
ore 21,30 Spettacolo musicale
ore 24 Chiusura mostra



Sabato 5 maggio ore17,30
Villa Le Pianore - Capezzano Pianore (Camaiore)

DEMETRA TALK SHOW
L’Alimentazione Ecologica con Ciro Vestita Fitoterapeuta e Dietologo
autore del libro “L’Alimentazione Ecologica” (Sperling & Kupfer Editori)

Mario Macchia
Ordinario di Agronomia e Coltivazioni Erbacee Uiversità di Pisa
Conduce Fabrizio Diolaiuti
Al pianoforte Adriano Barghetti
ingresso libero

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