Primo appuntamento con la rubrica curata da Claudio Sottili "A tavola con…"

Festival La Versiliana lunedì 9 luglio 2012 0

Lunedì 9 luglio alle 18,00 (ingresso libero) primo appuntamento con il gusto al Caffè della Versiliana con la rubrica curata da Claudio Sottili A tavola con… serie di appuntamenti, ciascuno dedicato a un prodotto d’eccezione, con la partecipazione di esperti di enogastronomia in cui sarà proposta, al termine di ogni incontro, una degustazione preparata e servita dagli studenti dell’Istituto alberghiero Marconi di Viareggio e Seravezza.

Quattro esperti per questo primo incontro sulla buona tavola dal titolo A tavola con… Liscio come l’olio, in cui si parlerà nel salotto di Marina di Pietrasanta dell’oro toscano, l’olio extravergine di oliva, in un incontro all’insegna del buon gusto, condotto da Claudio Sottili che dialogherà sulle proprietà di questa eccellenza gastronomica con Spyros Theodoridis vincitore della prima edizione MasterChef Italia, Ciro Vestita, medico nutrizionista, Fausto Borella maestro d’olio, Fabrizio Filippi Presidente Consorzio a tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP, Giancarlo Faenzi, Responsabile Nazionale settore Olio Legacoop Agroalimentare e Vice presidente Montalbano Agricola Alimentare Toscana di Vinci.

Al termine dell’incontro è prevista una degustazione dell’Olio Montalbano a cura degli allievi dell’istituto Alberghiero Marconi Viareggio e Seravezza mentre alle 17,00 nello Spazio Bambini una speciale “merenda” dedicata ai più piccoli sempre a base di Olio Montalbano per far scoprire anche alle nuove generazioni il gusto autentico e il sapore di un prodotto sano.

Oltre agli incontri sull’enogastronomia, Claudio Sottili, nella squadra dei conduttori degli incontri al caffè insieme a Luca Telese, Giovanni Toti, Walter Veltroni, Adriano Fabris, Fabio Genovesi, condurrà anche la rubrica Salute e Benessere con i più famosi specialisti che tratteranno i temi legati alla medicina e alla chirurgia oltre agli Incontri al Caffè serale a Villa Bertelli.

I prossimi incontri al Caffè della Versiliana saranno:

Martedì 10 Luglio

Conduce

Fabio Genovesi
SOPRA LE RIGHE. GLI AUTORI (SI) RACCONTANO
LE NOSTRE VITE SENZA IERI
EDOARDO NESI regista, scrittore, vincitore Premio Strega 2011

Mercoledì 11 Luglio

Conduce

Claudio Sottili
SALUTE E BENESSERE
LE PATOLOGIE ANORETTALI. I PROBLEMI NASCOSTI
GABRIELE NALDINI Direttore Struttura Dipartimentale Chirurgia Patologica Perianale Azienda Ospedaliera Università di Pisa
GENNARO RISPOLI
DOMENICO MASCAGNI ricercatore Università La Sapienza, Roma

Leggi tutte le news Cerca fra le news Le più commentate Le news degli utenti

LASCIA IL TUO COMMENTO

L'indirizzo e-mail non sarà pubblicato ma utilizzato, solo se lo desideri, per avvisarti della presenza di nuovi commenti. I campi indicati con * sono obbligatori.

Nome *:

Email *:

Sito Web:

Commento *:

Copia il codice 41KS4 qui sotto *:

Avvisami se qualcuno risponde alla discussione:

Lo STAFF Viareggino.it si riserva la possibilità di cancellare commenti nei quali sia utilizzato un linguaggio offensivo o vi siano offese a persone e/o cose. Ci auguriamo che le discussioni siano affrontate con serenità ed intelligenza da parte di tutti. Viareggino.it non è in alcun modo responsabile dei commenti inseriti.