Buono Così: cucine a porte aperte per le mense di Massarosa

Attualità giovedì 7 maggio 2026 0

Per il secondo anno Sodexo Italia, operatore che gestisce la mensa a Massarosa, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale, apre le proprie porte e invita i genitori alla scoperta del servizio di refezione scolastica. Sabato 23 maggio dalle ore 11.00 alle 12.30 nel refettorio della Scuola Primaria di Piano di Conca sarà allestito un percorso espositivo per scoprire in modo diretto e trasparente come funziona il servizio, sarà presentato il team di lavoro e illustrato il menu proposto, attraverso il racconto di come vengono selezionate, controllate e lavorate le materie prime presenti nel menu scolastico e si concluderà con l’assaggio di alcuni piatti presenti in menu.

“Si tratta di un appuntamento a cui teniamo molto – commenta l’assessora alla scuola Silva Barsotti – un momento di incontro e convivialità per gustare insieme le ricette presenti ogni giorno sulle tavole nostri piccoli commensali ma anche un’occasione importante per parlare di cibo e di sana e corretta alimentazione argomento che oggi più che mai è fondamentale per la salute dei nostri bambini e delle nostre bambine”.

“Abbiamo ottenuto un grande risultato tornando ad un servizio mensa pubblico, accessibile a tutti e di qualità – aggiunge infine la sindaca Simona Barsotti – il monitoraggio e la condivisione costante con la scuole e le famiglie sono adesso per noi fondamentali per mantenere e se possibile migliorare lo standard del servizio”.

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