Progetto alimentazione: "Piccoli grandi chef crescono"...

Carnevale mercoledì 13 febbraio 2013 0

Quale modo migliore per conoscere gli ingredienti amici e saperli lavorare, riconoscere l'importanza di un'alimentazione completa ed equilibrata se non provare con mano la preparazione di una sana merenda?

Questa l'iniziativa promossa dalla Fondazione Carnevale in collaborazione con lo chef Amelio Fantoni in programma per sabato 16 febbraio 2013 sul lungomare in zona Piazza Mazzini.
Rivolta ai piccoli di oggi, in qualità di futuri consumatori, la manifestazione ha l'intento di renderli consapevoli e rispettosi della loro salute e dell'ambiente che li circonda.

Un viaggio per conoscere i segreti di una sana alimentazione attraverso la loro preparazione diretta, sotto l'attenta direzione e pazienza dello Chef Fantoni, i bambini si “sporcheranno le mani”, impastando dolci naturali e nutrienti, il tutto accmpagnato dalle spiegazioni del capo cuoco sulle proprietà degli alimenti, sulla loro lavorazione e cottura.

Un “seme”, la prima di tante iniziative per far conoscere ai bambini che c'è un modo corretto e sano per tutelare la propria salute e far conoscere il piacere il cibo. Per la prima edizione parteciperanno 20 bambini accompagnati dalla supervisione di 6 mamme, della maestra Antonella dell'istituto Santa Dorotea e naturamente delle mani esperte del capo chef Amelio Fantoni.

Non ci resta che augurarvi...buona "sana" merenda a tutti.

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